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故郷の山口に戻っての田舎生活をゆったりそしてちょっぴり刺激的につづります
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     なかなかつわりも良くならない今日この頃です

     気分転換にPCに向かってみようなんて思えるだけ

     まだましですね・・・


     いつかつわりが終わった暁のために

      今流行りの    「 塩麹 」   作ってます

   600g の 米麹 全部 塩麹 に しちゃいました

   大好きな 甘酒も 米麹で作ると美味しいから少し残しておけばよかったのですが

   なかなか手に入らない物、直ぐにはできないので一先ずですね・・・

   流行りにのってみました^^

   胸肉も ささみも ふぐのようにしっとりして美味しいみたいですよ

  
   aoi  は 塩麹の意味もわからず お母さん 明日の朝ごはん塩麹がいいなあ~~~

   だって^^

   おかしな人です 美味しい何かだと思っているのでしょう。。。

   塩麹 完成まで後1日 です 

   


                       
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私も
体調いかがですか?つわりもいつまでと日にちを教えてくれると、頑張れますよね~(^-^ゞ私も塩麹やってます。本を買ってだし麹も作りました。今回は乾燥を使ったので、ちょっと感じが違います。使いこなせてないですが…頑張ります。
かよこ 2012/03/08(Thu)15:42:23 編集
無題
きゃー
忘れたころにコメントに気づいて…
すみません…

だし麹ですか⁇凄い‼
美味しそうですね

今度是非教えて下さいね

つわりも大分落ち着いてきましたよ

肥らないように気をつけなくてはです(^-^)/

couleur 2012/03/20(Tue)10:55:46 編集
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